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第17章 第十七章


白斩鸡虽然是凉菜,但是入口鸡皮爽滑弹牙,鸡肉香嫩多汁,再配上裴漪秘制的酱汁,鲜甜可口,回味无穷,竟然没有一丝一毫的腥味,只有酱汁的鲜麻,鸡肉的香嫩。

        萧蕤咀嚼了几下,眼前一亮。

        她以前总是觉得鸡肉太柴,怎么做都不甚好吃,未曾想到今日在裴漪处吃到的这盘白斩鸡,鸡肉无与伦比地滑嫩,简直出乎她的意料。

        再尝那“水煮鱼片”,用食箸夹起一片来,鱼片洁白如雪,微微蜷缩,上面粘着些许蒜末之类的调料,油润光滑,香气扑鼻。

        萧蕤称赞道:“裴小娘子好刀功,不知这用的是什么鱼?”

        裴漪道:“是今早新鲜送来的鲤鱼,我放在院内的大缸中,如今还是鲜活的。”

        “鲤鱼,倒是适合做成鱼脍,以裴娘子的刀功,定能做好。不过这菜倒是新奇好吃得紧。”

        萧蕤道。

        裴漪摸了摸鼻子。

        她说什么来着,现在的人太喜欢吃生食了,配上各种的酱料,他们能变着法儿吃。

        “如今天气尚未完全转暖,若食生冷,恐肠胃不适,还是煮着吃好。”

        萧蕤点点头,道:“裴小娘子惯会养生之道。”

        说罢,将那片鱼肉送进嘴里。

        霎时间,麻、辣、鲜、香,几味同聚舌尖,河鱼的鲜,花椒的麻,食茱萸的辣,蒜蓉的香,经由一勺滚烫的油交织在一处,你不分我,我不分你,共同成就了一道极度挑战味蕾的菜。

        萧蕤有些被辣到了,但是她还想吃,一连吃了数十片之后,她想喝口老鸭汤来压压辣味。

        裴漪在老鸭汤里并没有放食茱萸,而是利用酸萝卜和老鸭熬成一锅色泽金黄,汤汁澄亮的酸汤,既有酸萝卜的酸爽,又有老鸭的醇香。

        一勺老鸭汤入喉,萧蕤只想拍案叫绝。

        回头看彩云,这小妮子早已经把碗中饭菜吃完,正在眼巴巴往萧蕤这里看。

        萧蕤笑道:“我让你过来吃,你还不肯。”

        彩云仍是不肯动,裴漪便又给她加了些菜,又舀了一碗汤送去。

        主仆俩直吃得肚子都撑了起来,这才作罢。

        萧蕤揉着肚子夸赞裴漪:“裴小娘子,不是我恭维你,你这手艺,放在哪儿都不输阵。纵我吃了那么多珍馐美味,却难及你今日做的菜。”

        裴漪心想,这些可是积淀千年的成果,她也是站在巨人的肩膀上做菜,萧蕤这夸的,她都有些不好意思了。

        她道:“哪里哪里,人外有人,天外有天,我也是学前人而来的,算不得多厉害。”

        萧蕤却只当她是客气,道:“休要说客气话了,要我说,宫中的御厨都比不上你的手艺。”

        主仆两人消化了好一会儿,这才舒服些,本想给钱,裴漪却坚决拒绝了。

        萧蕤帮自己良多,虽然她现在缺钱,也不能什么钱都要不是?

        见她不收,萧蕤也没强求,临走时让裴漪做些吃食,说是这么好吃的饭菜,阿太没有尝过,实在是太可惜了。

        介于萧蕤阿太风寒刚好,裴漪也没敢做太油太辣的,只装了白灼菜心、白切鸡,又烧了一碗清淡的鱼片粥,分量不多,够老人家吃的了。

        到半下午时,萧蕤和彩云才乘马而去,红马飞驰,留下一团桃花影。

        裴漪这才松了口气,开始忙乎着准备下午的食材。

        谁知才过了半个时辰,彩云复又回来,交给裴漪一个金锞子,说这不是萧蕤给的,而是萧家阿太吃了东西,定要给她的。

        裴漪原不肯收,可这时候裴娘子歇了半晌,正走出来透气,见如此情形,便跟裴漪说“长者赐,不可辞”,叫她收下了。

        末了,裴娘子又向裴漪感叹道:“萧家如此古板端直的规矩,竟然能养出来这么洒脱的女郎,真是稀奇。不过也是这样的性子,才能得萧家老夫人喜爱。”

        裴漪挑眉,好奇地问道:“阿娘,你怎么知道萧家古板端直,而萧老夫人喜欢萧娘子的性子?”

        裴娘子一怔,面色如常地说:“不过是些道听途说的传闻罢了,也没什么。”

        她虽素来不是什么喜爱听传闻轶事的性子,但这解释倒也没什么太大的问题。

        裴漪没有纠结,因为店里慢慢热闹起来了,她无心再谈这些事情,马上让自己忙活了起来。

        越泽来食味馆拿晚饭的时候,发现小店的人不是一般的多,门口巷内,站满了人。大家你推我一下,我挤你一下,纷纷往前挤去,生怕今天自己吃不到饭。

        “听说了吗,今日县令的郎君在这里吃了大亏!”

        “那可不是,我家阿姊的舅弟就在外面看,回来都跟我们说了!”

        “听说那萧女郎又来了,啧啧啧!”

        “裴小娘子刚骂完她就来了,一起把季呆头弄得出尽了洋相!”

        ……

        越泽越听越不对劲,一下午没来,这是发生什么事情了吗?他拉了个路人询问,路人左右等得无聊,又看他面容冷峻,于是将中午发生的事情说了。

        讲得那叫一个绘声绘色,细节情绪全部到位,简直将中午发生的事情又还原了一遍。

        正在这时候,三九的声音传来:“让一让!哎呀,让一让,我要出去!阿婶,阿叔,别挤!”

        越泽无奈,挤进人群中把他揪了出来。

        三九头上的红绳都歪了,麻鞋也掉了半拉,唯有怀中抱着的食盒半点儿没被撞着,见是越泽,他脸上一笑,道:“越阿兄,我正要去找你呢!今天人太多了,裴姊姊实在忙不过来,做好了饭让我送过去,以免容郎君等急了。”

        每次萧蕤出现就相当于一次顶流带货,裴漪虽然知道客人会多,但是真么想到会这么多,她真的快忙不过来了。

        越泽无奈,也只能拿着食盒回去,跟容澈提了一嘴,今日食味馆发生了些事情。

        容澈在屋中一个人摆棋谱,听到这话,眉头几不可查地皱了皱。

        “县令家的那蠢货走的时候,很不服气?”

        越泽应了一声,抬眼看容澈。

        他今日穿一身石青色罗袍,显得愈发眉眼深邃,面如冠玉,此刻线条干净修长的手指正执一枚黑玉棋子,眼中却似思考些什么。

        越泽觑着容澈神色,道:“不过裴小娘子已经教训过季虎了,再加上后来裴小娘子叫萧家女郎来,他如果有些眼色,必不敢来捣乱。”

        路人以为三九是裴小娘子派过去的,越泽自然也这么说了。

        容澈没回答,落下一子,这才开口道:“有些人若是脑子清楚,也不会犯蠢。你抽调一个影卫前去保护食味馆……莫要让裴小娘子知晓。”

        越泽心中一讶,很快领命下去。

        桌子上摆着今日的饭,鱼丸嫩豆腐青菜汤,胭脂鹅脯,上汤菜心,白灼河虾,每天换着花样,与店中挂着的菜品亦是不同,裴漪着实是下了功夫。

        容澈看着看着,心中却升起一丝别样的感觉,为什么是萧家女郎来,他却丝毫不知,明明是……容府离食味馆更近。

        这种情绪,太陌生了。

        他抬手揉了揉眉心。落日透过窗格,将他的身影拉成一道斜痕。


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