第35章 第35章

几位婶子对可以随意搭配馅料的鸡蛋卷饼很感兴趣，虽然黎笑介绍的价格让她们犹豫了一下，但是想着这是新鲜吃食，便都买了一两只带回家去。

        婶子们一走，黎笑和白寸心就没再得休息，陆陆续续一直有客人上门来，仅仅一个上午，一篮子的鸡蛋饼便卖完了。

        白寸心算了一下，除了黎笑吃的那一只，以及之前送给孟铁匠的那两只，光这个上午，他们的小摊就卖出去二十一只鸡蛋卷饼，此时大碗里的馅料也都只剩下一半了。

        这时的集市已经没有刚开张时那般热闹了，提前卖完了的小摊已经收了，也有晚来的小贩才开始摆摊。

        总之，许多家离镇上较远的村民都已经准备返回了，而现在还在集市里逛的很多人都是家住在镇上或者临近的村子的。

        而这些人大多数都是目标明确地朝着集市里各处的吃食摊子走去。

        “寸心，还要烙一些鸡蛋饼出来吗？”

        黎笑看了一下剩余的馅料，发现还剩不少。

        “可以。”

        白寸心从桌子底下的竹篓里拿出两截封的严严实实的竹筒，将封口的叶子取掉，分别是一竹筒面粉和一竹筒鸡蛋。

        面粉倒在碗里，取两个鸡蛋打入碗中，接着用筷子迅速搅拌，搅拌过程中加入一勺盐和适量的清水。

        小炉子的火再次升起来，这次白寸心只倒入一小勺油在锅里，接着舀一勺面糊均匀地铺在锅底，摊成一个圆形。

        当一面冒泡变色，用筷子迅速翻面，很快一张热乎乎的鸡蛋饼就出锅了。

        新烙出来的鸡蛋饼香味浓郁，在白寸心动作不停的时候，已经陆陆续续有几个过路人围上来看了。

        黎笑则是端着盛放鸡蛋饼的篮子热情地向人们介绍。

        “各位哥哥姐姐，叔叔伯伯，可以尝尝我家的鸡蛋卷饼。大家都看到了，这些都是现烙的鸡蛋饼，并且我家有四种不同的馅料可以根据各位不同的口味搭配。不论您想吃素馅的还是肉馅的，或者荤素加一起的，都可以！”

        诱人的香味就在鼻尖萦绕不散，原本只是抱着看稀奇的态度停下来的人听着黎笑的介绍，都有些心动了。

        有一个留着小胡子的瘦高个青年伸着脖子看了一眼桌上排成一排的四只大碗。

        “这些馅料都是辣口的啊？”

        “对，因为本地人都好辣口，所以都准备的辣味的，不过不同的馅料是不同的辣味。”

        黎笑笑眯眯地点头，指着四只大碗分别介绍。

        “小米辣肉沫，酸辣萝卜丝，泡椒萝卜粒还有辣炒腌白菜，最辣的就要数小米辣肉沫和辣炒腌白菜了，秘制方子，您不信可以试一试，保管您满意。”

        “真有这么辣？”

        即使黎笑信誓旦旦地拍了拍胸脯，瘦高个青年还是半信半疑，倒是他旁边的两位圆脸的中年人先掏钱袋子了。

        “小老板，就你刚才说的那两样最辣的馅料，一样给我来一只。”

        “我也一样要一只，一共多少钱？”

        “素馅四文一只，荤馅六文一只，两只一共是十文钱。”

        那两位二话没说，直接各自数了十个铜板递给黎笑。

        刚刚说话的瘦高个青年听到价钱就开始皱眉，看到两人利索地给钱之后，不知道嘟囔了什么，转身就走了。

        一次入账二十文，黎笑心情正好，即使听见了什么也不会当回事。

        已经烙完面饼的白寸心正在用筷子卷饼，他快速地卷好一只，这才抬头看了一眼瘦高个青年离开的方向。

        分别拿到两只鸡蛋卷饼的圆脸大叔毫不在意周围人的目光，一口咬下去三分之一，腌白菜馅料浓郁的香辣味和鸡蛋饼的香嫩融合在一起，又辣又香。

        “好吃！够辣！够香！”

        两位大叔满意地点头，手里的还没吃完就再次要了一份。

        旁边看着的人也忍不住了，纷纷摸出铜板也跟着要了一份。

        就这样，新出锅的二十来张鸡蛋饼，没一会儿就卖得差不多了。

        未时还不到，黎笑兜着沉甸甸的钱袋子，笑容灿烂的帮着白寸心开始收拾。

        第一次出摊顺利的结束，白寸心先将桌椅送去了铁匠铺，接着又去杂货铺买了一袋面粉。

        两人没在集市多停留，就这样背上竹篓，手里各拎一个空竹筐走着回家了。


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