第428章


庄昊然幽幽地看向她,说:“有回忆的感觉怎样?”

        唐安凌有些奇怪地看向庄昊然,失笑地说:“你没有回忆吗?每个人都有自己的回忆吧?没有回忆怎么活?”

        庄昊然的脸色稍收缓,看了她一眼,再继续翻阅彼德鲁上的资料,说:“你活到现在,能记起自己所有的回忆吗?”

        唐安凌默不作声,稍思考了一会儿,才幽幽地说:“没有……有些回忆是真的记不起来了,有些回忆,是自己不想记起来……”

        庄昊然抬起头看了唐安凌那突然暗沉的双眸一眼,再看向她左脸,有点粉红的疤痕,他默不作声,终于将资料,扔在茶几上,才缓地站起来,走向屏风后……

        唐安凌转过身,看着他悠闲的步伐,走进屏风内,像个居家的男人那般,淡定从容,正想着他要干什么时候,他的手里已经提了俩只水晶杯走出来,面无表情地坐回沙发上,才说:“坐。”

        唐安凌想了一会儿,便也走进环型沙发前,坐了下来,转过头看向他。

        庄昊然拿起那瓶彼德鲁2000,看了它上面的标签一眼,才将酒塞拨开,将粉红色葡萄酒液,倒在俩个透明郁金香杯内,才幽幽地说:“尝酒,要放弃它的标签,它的酒庄,它的一切一切,要以最直观的感受,来品尝它,而不是像现今所有人那样,通过它的出身,它的标签,在品酒之前,就已经做好宽容这款酒的心理准备了。”

        唐安凌看向他,好安静地听着。

        庄昊然将样品酒放置一边,用木塞塞好。

        安凌这个时候,才发现,庄昊然的纤长手指,真的很好看。

        庄昊然捧起那杯葡萄酒,握紧杯子最下方的杯垫,靠在沙发上,以好优雅的姿势作三百六十五度的旋转,才看向唐安凌说:“事实上,在国外,非常多的老人家,正因为不满当下的葡萄酒,配合不了他们自己的佳肴,所以便自己种植葡萄酒,许多酒庄的出身,就是从这个理念开始!”

        唐安凌再看向庄昊然。

        庄昊然也看向安凌,双眼即时折射出凛烈的光芒,继续说:“所以,面对这个世界上所有被贴上标签的东西,你要想成功,就应该勇敢地提出自己的质疑!觉得这款酒,好,还是不好?都要大胆地提出来!正像你说,这杯酒不是玛歌2000,对,它的确不是,它只是普通的酝酿了三年的酒液,可是……”

        庄昊然突然微笑地看向唐安凌,有些无奈地说:“作为一个酒店人,各种形式的人都见过,有些客人,他们进来,只是喝标签,不是喝酒液,所以发现的人能有多少?你从现在开始,要做到发现,而不是追随它的潮流!我国出名的酒庄并不多,可是要发展国内的葡萄酒事业,就应该先提出质疑……安凌?”

        这一声音,呼唤得好轻。

        “是!”唐安凌情不自禁地应声,看向他。

        庄昊然手握葡萄酒,倾前身体看向唐安凌,锵铿有力地说:“你要记住,一个主导者,永远都不要问消费者在想什么,因为有些时候,消费者他们可能自己都不知道自己要的是什么!只有通过不停地创造,不停地改变,让消费者接受更多的东西,面临更多的选择,他们才会折服于你,倾向于你。对于酒也是这样……在未来,你有可能会参加千次百次新酒发布会,有可能会被他们华丽丽的语言而迷惑,被他们庄园的发展史而迷惑,所以你要更确定你心中的方向,为你的客人,选择一款好酒,是必须通过自己的嗅觉,自己的味觉,自己的感受,而不是他们赋予给你的思维!要逐定自己的想法,与及理念,你才能驾奴一款上等的葡萄酒,才能摒弃那些并不优质的葡萄酒!明白吗?”


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